O Projeto Pep4Fish une a investigação científica e as diferentes indústrias, numa abordagem aberta e colaborativa. Envolve um total de nove parceiros, sendo liderado pela Sebol, empresa que integra o Grupo ETSA – Empresa de Transformação de Subprodutos Animais S.A.
219 828 190
A Sebol SA é uma empresa que se dedica à transformação de subprodutos animais provenientes de unidades de produção pecuária (bovinos, suínos, ovinos e caprinos). A sua atividade principal envolve a recolha, transformação e valorização de matérias-primas dos subprodutos animais (Cat. 3) para criar produtos de alta qualidade, como gordura animal de baixa acidez e farinhas de elevada qualidade. Estes produtos são usados na formulação de fertilizantes, rações para animais e biodiesel. A Sebol faz parte do Grupo ETSA – Empresa Transformadora de Subprodutos Animais.
A ITS – Indústria Transformadora de Subprodutos, integrada no Grupo ETSA – Empresa Transformadora de Subprodutos Animais, opera na área da recolha e tratamento de subprodutos animais (Cats. 1 e 2). As matérias rececionadas pela ITS, rejeitadas por intervenção veterinária, são transformadas em gorduras para posterior aproveitamento energético e em farinhas, que são sujeitas a um processo interno de co-incineração do qual resulta energia térmica. Está localizada no Município de Coruche.
229 865 250
A Savinor apresenta duas áreas de negócio sinergéticas: a produção, abate e comercialização de carne de aves, alargada por um portfólio de produtos complementares; e a recolha, tratamento e valorização de coprodutos de origem animal (aves, mamíferos e peixe) para fabrico de farinhas, óleos e gorduras destinadas à nutrição animal. A sua história e desenvolvimento foram construídos ao longo dos anos apoiando-se na excelência do seu desempenho, como a qualidade superior de um portfolio completo de produtos, apoiado num investimento em inovação permanente, desde a criação e abate até à transformação e distribuição. Pertence ao Grupo Soja de Portugal.
256 583 426
A Sorgal dedica-se à produção de alimentos compostos para animais, tendo atualmente três áreas de negócio distintas: alimentos compostos para avicultura e pecuária; alimentos para animais de companhia (cães e gatos); e alimentos para peixes de aquacultura. Todos os produtos são desenvolvidos sob a alçada de uma equipa técnica experiente, tendo em vista soluções completas e equilibradas, que garantem a saúde e bem-estar dos animais, e respeitando integralmente as suas necessidades nutricionais. As várias marcas comerciais da Sorgal disponibilizam uma vasta gama de produtos, adaptados a diferentes animais e a diferentes etapas da vida. A Sorgal pertence ao Grupo Soja de Portugal.
217 532 000
A Seaculture é a empresa da Jerónimo Martins Agro-Alimentar que se dedica à produção de peixe de aquacultura. Iniciou a produção de robalo em Sines em 2016, tendo posteriormente iniciado a produção de dourada na Madeira, em parceria com uma empresa local. Em 2021, a Seaculture obteve licenças para construir de raiz unidades de aquacultura offshore no Algarve destinadas à produção de dourada e robalo. A produção é realizada em mar, permitindo que os peixes se desenvolvam no seu habitat natural, e o manuseamento é reduzido ao mínimo até à captura, de forma a evitar stress no animal.
917 351 461
A AgroGrIN Tech é uma empresa que produz ingredientes de etiqueta limpa e sustentáveis, através da valorização de sub-produtos e perdas de frutas e vegetais produzidos no inicio da cadeia de valor (agricultores, armazenistas e processadores). Os ingredientes da empresa têm aplicação em um variado leque de industrias, como a área alimentar, nutracêutica e cosmética. O processo verde e único aplicado permite gerir eficazmente os resíduos de frutas e vegetais gerados, em conformidade com as diretrizes da União Europeia, adicionalmente levando a uma redução da emissão de CO2eq associados à produção de alimentos.
223 401 800
O CIIMAR – Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental é uma instituição de investigação científica e de formação avançada da Universidade do Porto. Tem como missão o desenvolvimento de investigação de excelência, a promoção do desenvolvimento tecnológico e o apoio a políticas públicas. Tem como objetivo de contribuir para a compreensão dos processos biológicos, físicos e químicos que ocorrem nos oceanos e zonas costeiras, o uso sustentável dos recursos aquáticos e a avaliação do impacto das atividades humanas nos ecossistemas.
225 580 000
A Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa é uma instituição de referência a nível de ensino superior universitário e investigação em Biotecnologia, constituindo-se como uma opção de formação na área alimentar, ambiental e nas suas interfaces com a saúde. Pretende, também, atuar como um parceiro credível na apresentação de respostas globais às problemáticas atuais do desenvolvimento social, científico e económico, através da transferência de conhecimento e da prestação de serviços de elevado valor acrescentado.
220 731 375
O B2E – CoLAB para a Bioeconomia Azul é uma entidade privada sem fins lucrativos, com o objetivo de acrescentar valor à economia e à sociedade. Nas áreas da aquacultura, biotecnologia marinha e recursos marinhos vivos, atua em campos como a cooperação e colaboração com centros de investigação, universidades e empresas. Na vanguarda da inovação, presta consultadoria a produtores e empreendedores na procura e obtenção de apoio financeiro, desenvolvimento de estratégias e análises de mercado, proteção e valorização do conhecimento e comunicação.